不同方法吃秋葵的食譜分享
在很多的食物當中,秋葵是一道比較特殊性的食物,那秋葵是具有一定的季節性的,秋葵怎么做才能更好吃了,其實想要激發洗食物的肽性,適當的方法和烹飪方式,才讓人讓我們的食物更加美味今天小編就來跟大家分享一下秋葵具有哪些做法,今天小編就來跟大家分享一下,不同方法吃秋葵的食譜分享。
具體的解答如下;
1、溫拌秋葵
材料:黃秋葵150克,紅辣椒1個,沙拉汁。
做法:新鮮的秋葵洗凈后開水焯燙約1-2分鐘;撈出后切掉把的一端;然后切斜片;鮮的紅辣椒也切斜片;放入碗里,用沙拉汁調味;加入適量的沙拉汁;拌均勻即可。
2、蔥香秋葵
材料:秋葵350克,大蔥20克,生抽8克。
做法:將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟,撈出;將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;大蔥洗凈切花備用;秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。
3、秋葵炒雞蛋
材料:黃秋葵150克、雞蛋2個、青椒1個、蔥5克、花生油適量、鹽2克。
做法:秋葵洗凈,焯水2分鐘;撈出充分過涼;去蒂,斜切;青辣椒去籽,切小塊兒,蔥切碎;雞蛋打入碗內,放入蔥花攪勻;起油鍋,油熱后倒入蛋液,迅速用筷子劃散,盛出備用;鍋內再加一點點油,放入辣椒翻炒幾下;放入秋葵翻炒,加入適量鹽翻勻;放入雞蛋,炒勻即可出鍋。
以上就是關于制作秋葵的方法,其實秋葵直接焯水以后進行涼拌是保留秋葵的營養最好的方式,但是我們也可以做秋葵炒雞蛋等等的,秋葵蔥花25以上就是關于如何秋葵的一些食譜。
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