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講解制作海參飲食的兩種食譜

來源:網絡整理  發布者:wy  發布時間:2020-03-27 08:03:00
在很多的飲食食物當中,一些海類的食物是比較適合我們的人體的海參具有一定的礦物質和維生素,膠原蛋白等等的物質,非常適合人類補充身體和營養,那海參具有一定高的營養價值,很多的人做海參的時候都是不太會怎么做,不知道海參怎么做比較好吃,今天小編就

  在很多的飲食食物當中,一些海類的食物是比較適合我們的人體的海參具有一定的礦物質和維生素,膠原蛋白等等的物質,非常適合人類補充身體和營養,那海參具有一定高的營養價值,很多的人做海參的時候都是不太會怎么做,不知道海參怎么做比較好吃,今天小編就來跟大家分享一下,講解制作海參飲食的兩種食譜。

  具體的解答如下;

  1、蟲草海參煲乳鴿

  材料:海參50克,雛鴿250克,蟲草25克,干紅棗5克。

  調料:姜4克,鹽3克。

  做法:

  將乳鴿宰殺后治凈,入沸水鍋汆過,撈出。

  海參泡發后洗凈;蟲草除雜,小心洗凈。

  紅棗洗凈,去核;老姜去皮洗凈。

  將海參、蟲草、老姜、乳鴿、紅棗放入開水鍋中,大火燒沸后轉中小火煲約3小時,加鹽調味即可。

吃海參的食譜

  2、海參肉片湯

  材料:海參(水發)100克,豬瘦肉300克,何首烏、干紅棗各30克,桂圓肉15克。

  調料:精鹽3克。

  做法:

  豬肉去筋膜,洗凈,切塊,用沸水汆過,撈出后用清水洗凈。

  海參去泥腸,洗凈后切絲。

  紅棗洗凈去核;何首烏、桂圓肉分別洗凈。

  鍋內注入適量清水,將豬瘦肉、海參、何首烏、桂圓肉、紅棗一起放入鍋中,用旺火煮開。

  轉中火煮2小時,下精鹽調味即可。

  在吃海鮮方面想要更加補充營養的話,可以做第1道蟲草,海參煲乳鴿或者是海參肉片湯,都是比較家常的一種做法,其實如果自己喜歡吃什么樣的口味可以進行開發調試,試用以上分享的就是關于怎么制作海參的兩種小技巧。

相關熱詞:海參

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講解制作海參飲食的兩種食譜

2020年03月27日08:03 編輯:wy

  在很多的飲食食物當中,一些海類的食物是比較適合我們的人體的海參具有一定的礦物質和維生素,膠原蛋白等等的物質,非常適合人類補充身體和營養,那海參具有一定高的營養價值,很多的人做海參的時候都是不太會怎么做,不知道海參怎么做比較好吃,今天小編就來跟大家分享一下,講解制作海參飲食的兩種食譜。

  具體的解答如下;

  1、蟲草海參煲乳鴿

  材料:海參50克,雛鴿250克,蟲草25克,干紅棗5克。

  調料:姜4克,鹽3克。

  做法:

  將乳鴿宰殺后治凈,入沸水鍋汆過,撈出。

  海參泡發后洗凈;蟲草除雜,小心洗凈。

  紅棗洗凈,去核;老姜去皮洗凈。

  將海參、蟲草、老姜、乳鴿、紅棗放入開水鍋中,大火燒沸后轉中小火煲約3小時,加鹽調味即可。

吃海參的食譜

  2、海參肉片湯

  材料:海參(水發)100克,豬瘦肉300克,何首烏、干紅棗各30克,桂圓肉15克。

  調料:精鹽3克。

  做法:

  豬肉去筋膜,洗凈,切塊,用沸水汆過,撈出后用清水洗凈。

  海參去泥腸,洗凈后切絲。

  紅棗洗凈去核;何首烏、桂圓肉分別洗凈。

  鍋內注入適量清水,將豬瘦肉、海參、何首烏、桂圓肉、紅棗一起放入鍋中,用旺火煮開。

  轉中火煮2小時,下精鹽調味即可。

  在吃海鮮方面想要更加補充營養的話,可以做第1道蟲草,海參煲乳鴿或者是海參肉片湯,都是比較家常的一種做法,其實如果自己喜歡吃什么樣的口味可以進行開發調試,試用以上分享的就是關于怎么制作海參的兩種小技巧。

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